Grzanka z ziarnem konopi, jajkiem i awokado
Grzanka z ziarnem konopi, jajkiem i awokado to pełna składników odżywczych przekąska i doskonały pomysł na zdrowe śniadanie!
Połączenie ziarna konopi, jajka, awokado i oleju z konopi to prawdziwa bomba odżywczo-witaminowa!
Ziarno konopi (nasiona) to bogactwo nienasyconych kwasów tłuszczowych Omega 3-6-9, żelaza, witamin z grupy B, witaminy E, wszystkich niezbędnych aminokwasów i wraz z awokado należy do produktów zaliczanych do kategorii superżywności (superfood).
Dla zdrowej diety bardzo ważne jest, aby pomiędzy kwasami tłuszczowymi zachowany był odpowiedni balans, który zachowany jest zarówno w ziarnie konopi (nasionach), awokado, oraz oleju konopnym.
Składniki:
- Ulubione pieczywo
- Dojrzałe awokado
- 2 łyżki łuskanego ziarna konopi
- Jajko
- Dwie łyżki oleju konopnego
- Ząbek czosnku
- Sól, pieprz (do smaku)
Przygotowanie:
Należy rozgnieść awokado przy pomocy widelca, dodać olej konopny, rozgnieciony czosnek i sól. Jajko ugotować na miękko, lub po benedyktyńsku. Grzankę (lub ulubiony chleb) posmarować pastą z awokado, ułożyć na niej jajko i posypać ziarnem konopi. Smacznego!
